Quentin Tarantino جمع کردن یازیگر برای داستان جنایی جدیدش Once Upon a Time in Hollywood را با به کارگیری هنرمند حرفه ای هنرهای رزمی Mike Moh در نقش Bruce Lee ادامه داد.
Moh که بیشتر به خاطر بازی در یک سریال اینترنتی لایواکشن و بازسازی شده براساس فرنچایز Street Fighter و بازی در نقش Triton در سریال کنسل شده Marvel’s Inhumans شناخته می شود, یکی از طرفداران بزرگ ستاره ی فیلم Enter The Dragon (یکی از مشهورترین فیلم های Bruce Lee ) است و در طی این سالها برای ادای احترام به او چندین ویدئو ساخته و منتشر کرده است. علاقه ی Tarantino به Lee را در برخی از فیلم هایش از جمله لباسی که Uma Thurman درسری فیلم های Kill Bill می پوشید می توان مشاهده کرد و انتخاب Moh برای این بخش به نظر عالی می رسد.
Tarantino در گذشته اعلام کرده بود که Lee در این فیلم خواهد بود و اگرچه Moh در یک ماه گذشته به بازیگران پیوسته بود , نقش او تا حدودی مخفی مانده بود تا اینکه خودی ها گفتند که او در نقش افسانه ی هنرهای رزمی حاضر خواهد شد.
گروه بزرگ بازیگران فیلم شامل Burt Reynolds ( Smokey and the Bandit), Timothy Olyphant (Santa Clarita Diet), Michael Madsen (Sin City), Tim Roth (Selma), Damian Lewis (Billions), Luke Perry (The Fifth Element), Emile Hirsch (Speed Racer), Dakota Fanning (The Alienist), Clifton Collins (Pacific Rim), Keith Jefferson (The Hateful Eight), Nicholas Hammond (The Sound of Music), James Marsden (Westworld), Julia Butters (Transparent), Scoot McNairy (Halt and Catch Fire). می شوند.
Once Upon a Time in Hollywood که در تابستان سال ۱۹۶۹ اتفاق می افتد بر ماجرای یک بازیگر تلویزیونی مرد به نام Rick Dalton (با بازی DiCaprio ) تمرکز دارد که پیش تر یک سریال وسترن مشهور بازی کرده و اکنون دنبال راهی برای ورود به صنعت فیلم است. همکار_و همچنین بدلکارش _ Cliff Booth (با بازی Pitt ) نیز به دنبال همین امر است.
فتل وحشتناک Sharon Tate (همسایه ی Rick در فیلم با بازی Robbie) و ۴ نفر از دوستانش توسط فرقه ی پیروان Charles Manson به عنوان داستان پیش زمینه به فیلم خدمت می کند. گفته می شود این فیلم هم مانند Pulp Fiction داستان چندین کاراکتر در طی تابستان را دنبال می کند.
این اولین فیلم Tarantino است که بر اساس ماجراهای واقعی ساخته می شود , به عنوان مثال Inglorious Basterds از لحاظ فنی در هنگام جنگ جهانی دوم اتفاق می افتاد و رهبران کلیدی اصلی مانند Adolf Hitler و Winston Churchill در آن حضور داشتند اما از لحاظ تاریخی حقیقت را دنبال نمی کرد.
تولید Once Upon a Time in Hollywood همچنان توسط Sony Pictures در حال انجام است و برای اکران فیلم, تاریخ ۹ آگوست سال ۲۰۱۹ در نظر گرفته شده است.